Jika melihat tampilan menu yang cantik ini pasti membuat para penikmat tak menyangka. Chef Dani Setiawan asal Kota Kembang sengaja mengemas soto Bandung dengan konsep unik. Jika biasanya soto Bandung menggunakan daging tetelan.
Soto ini justru menggunakan tenderloin. Kemudian soto disajikan dengan kuah terpisah dan diberi aneka toping. Untuk pembuatannya gampang-gampang susah, karena ada beberapa bahan yang tidak umum digunakan.
Untuk satu porsi tenderloin soto Bandung dibanderol dengan harga Rp85.000 sudah termasuk nasi.
Kontributor: Yuwono Wahyu
Produser: Akira Aulia W
