Mencicipi Mie Ongklok Khas Wonosobo

Mie ongklok merupakan kuliner khas Wonosobo dengan berbahan dasar kaldu daging sapi serta udang. Sepintas namanya memang tidak sefamiliar olahan mie daerah lainnya, namun mie tersebut kaya akan bumbu dan bercita rasa lezat.   Cara membuatnya mudah, campurkan bumbu bawang mera, bawang putih, daun kol, bawang kucai, kaldu daging, serta tepung kanji. Lalu, aduk hingga rata dan masukan mie basah, kemudian masak hingga matang.   Mie ongklok menjadi satu dari sekian banyak hidangan mie nusantara yang dihadirkan Dapur Keliling RCTI. Tidak hanya mie ongklok, aneka mie khas daerah lainnya juga dihadirkan langsung oleh juru masak alumni Master Chef.