Lezatnya Oseng Jantung Pisang dan Buntil Daun Pepaya
Senin, 25 Januari 2021 - 07:30 WIB
Di tengah menjamurnya makanan cepat saji, masakan tradisional terus diminati, seperti yang dilakukan rumah makan di Bantul, DIY.Menu tradisional yang disajikan adalah oseng jantung pisang dan mangut lele.
Kemudian buntil daun pepaya serta gudeg manggar dari bunga pohon kelapa. Selain melestarikan warisan budaya, menu ini juga menjadi pengobat rindu. Bagi masyarakat yang ingin merasakan kembali lezatnya masakan tradisonal.
Tak hanya menunya, tempat makannya juga bangunan berupa Joglo. Di rumah makan di Desa Trirenggo ini dijamin romantisme masa lalu bakal hadir kembali. Dengan sistem prasmanan, pengunjung bisa memilih sendiri makanannya.
Namun sebelum mengambil sajian, pengunjung diwajibkan cuci tangan. Sebagian besar pengunjung rumah makan ini sudah berusia 40 tahun ke atas. Namun tidak sedikit anak muda yang datang untuk merasakan kuliner tradisional.
Tidak ada menu makanan modern di rumah makan ini, bahkan piring yang digunakan terbuat dari kaleng.Selain lezatnya aneka makanan, pengunjung juga bisa memesan minuman legen.
Setiap waktu makan siang rumah makan ini cukup ramai pembeli. Baik yang menyantap langsung maupun yang dibungkus untuk dibawa pulang. Menu favorit adalah buntil daun pepaya isi ikan teri dan sayur oseng jantung pisang.
Kontributor : Trisna Purwoko
#MakananTradisional #OsengJantungPisang #MangutLele #Yogyakarta
Kemudian buntil daun pepaya serta gudeg manggar dari bunga pohon kelapa. Selain melestarikan warisan budaya, menu ini juga menjadi pengobat rindu. Bagi masyarakat yang ingin merasakan kembali lezatnya masakan tradisonal.
Tak hanya menunya, tempat makannya juga bangunan berupa Joglo. Di rumah makan di Desa Trirenggo ini dijamin romantisme masa lalu bakal hadir kembali. Dengan sistem prasmanan, pengunjung bisa memilih sendiri makanannya.
Namun sebelum mengambil sajian, pengunjung diwajibkan cuci tangan. Sebagian besar pengunjung rumah makan ini sudah berusia 40 tahun ke atas. Namun tidak sedikit anak muda yang datang untuk merasakan kuliner tradisional.
Tidak ada menu makanan modern di rumah makan ini, bahkan piring yang digunakan terbuat dari kaleng.Selain lezatnya aneka makanan, pengunjung juga bisa memesan minuman legen.
Setiap waktu makan siang rumah makan ini cukup ramai pembeli. Baik yang menyantap langsung maupun yang dibungkus untuk dibawa pulang. Menu favorit adalah buntil daun pepaya isi ikan teri dan sayur oseng jantung pisang.
Kontributor : Trisna Purwoko
#MakananTradisional #OsengJantungPisang #MangutLele #Yogyakarta
(sir)