Sushi biasanya terbuat dari nasi dan nori atau rumput laut, namun di tangan Yoan, Warga Jalan Ikan Kakap, Jember Jawa Timur, sushi terbuat dari eskrim yang dibakar yang dibalut nori dan aneka toping lainnya.
Satu porsi sushi dibanderol mulai dari Rp5.000 – Rp10.000 saja
Kontributor: Bambang Sugiarto