Ada banyak olahan saus tiram yang bisa dibuat di rumah untuk makanan sehari-hari. Salah satunya adalah olahan kepiting saus tiram. Kepiting saus tiram merupakan salah satu kuliner yang digemari banyak orang. Untuk mengolah kuliner ini tidak sesulit yang dibayangkan.
Pertama siapkan bawang merah dan putih, kunyit, lengkuas. Masukkan kepiting ke dalam wajan dan lalu rebus hingga kemerahan. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis hingga meresap. Kepiting saus tiram siap dihidangkan.
Kontributor: Haryanto