Kue Apem Panas khas Bugis ini sedang viral. Kue ini dapat dinikmati di Kawasan Jalan Gunung Rinjani, Denpasar
Sebelumnya, pemilik gerai Kue Apem Panas membuka usahanya di Lombok dan viral. Dia pun mencoba peruntungannya di Bali, tak disangka baru hitungan Minggu, kue apemnya cukup diminati warga dan viral di media sosial
Dalam sehari Haromain menghabiskan sebanyak 15 ember adonan kue apem. Atau sekitar 45 kg tepung terigu, dan 30 kg tepung beras
Tak heran omzetnya pun meroket yakni sekitar Rp2,4 juta per hari. Kue Apem khas Bugis ini cocok untuk menemani minum kopi atau teh. Kue Apem ini dibanderol dengan harga Rp10 ribu untuk 7 kue, Rp15 ribu untuk 10 kue, dan 20 ribu untuk 14 kue
Kontributor : Indira Arri