Sorry, your country is not allowed to access this content.

Getas, Camilan Lebaran Khas Bangka Belitung

Getas merupakan camilan khas Bangka Belitung yang paling diburusaat perayaan Lebaran. Salah satu pabrik pembuatan getas atau kretek terletak di Kelurahan Bintang, kota Pangkalpinang. Pabrik rumahan ini telah beroperasi sejak 40 tahun lalu.

Berbahan dasar ikan tenggiri, dengan kandungan protein cukup tinggi, Getas dibuat melalui berbagai tahapan dan dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional.

Jelang hari raya Lebaran, pabrik getas dapat memproduksi lebih dari 400 kilogram getas tiap hari.

Kontributor: Haryanto
(sir)
Top