Sorry, your country is not allowed to access this content.

Fakta-Fakta Susu Ikan yang Bakal jadi Menu Program Makan Gratis Prabowo-Gibran

Susu ikan menjadi salah satu terobosan dalam program makan bergizi gratis pasangan Prabowo-Gibran.Banyak Masyarakat menganggap susu ikan sama seperti susu sapi.

Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) sendiri menyebut susu dihasilkan dari kelenjar susu sementara, ikan tidak memiliki kelenjar susu.Sehingga istilah susu ikan sebenarnya kurang tepat, karena lebih tepat disebut sari atau ekstrak ikan.

Masyarakat perlu mengetahui pentingnya susu ikan sebagai alternatif ikan sebagai gizi terutama pada anak-anak.Sebelumnya, Kementerian Kelautan dan Perikanan menyebutkan susu ikan merupakan minuman protein salah satu produk turunan dari Hidrolisat Protein Ikan (HPI) yang diolah dan disajikan menyerupai susu.

Reporter: Wiwie Heriyani
(whf)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Top