Gulai Taboh, Sajian Khas Pesisir Barat Lampung yang Memiliki Cita Rasa Tinggi
Jum'at, 29 Desember 2023 - 19:12 WIB
Kabupaten Pesisir Barat memiliki beberapa kuliner yang lezat.Salah satunya yang patut dicoba adalah gulai taboh.
Gulai taboh merupakan hidangan bahan dasar ikan yang berkuah santan kental dengan racikan rempah-rempah khas Lampung. Untuk gulai taboh di pulau pisang ini, ikan yang digunakan berjenis ikan karang.
Proses pembuatannya cukup unik karena sesuai resep aslinya gula taboh tidak menggunakan bawang putih. Gulai taboh ini cocok dijadikan menu santap siang atau menu hidangan bersama keluarga
Produser : Febry Rachadi
Kontributor : Enrico Ngantung
Gulai taboh merupakan hidangan bahan dasar ikan yang berkuah santan kental dengan racikan rempah-rempah khas Lampung. Untuk gulai taboh di pulau pisang ini, ikan yang digunakan berjenis ikan karang.
Proses pembuatannya cukup unik karena sesuai resep aslinya gula taboh tidak menggunakan bawang putih. Gulai taboh ini cocok dijadikan menu santap siang atau menu hidangan bersama keluarga
Produser : Febry Rachadi
Kontributor : Enrico Ngantung
(whf)