Kepopuleran nugget ayam Malaysia di Pasar-pasar di Tanjung Balai, Karimun, Kepulauan Riau, dimanfaatkan salah satu warga sebagai peluang untuk memulai bisnis kuliner.
Dengan resep tradisional yang bersertifikasi dari BPOM, ibu satu putra asal Palembang ini, menciptakan produk lokal nugget ayam yang renyah dan enak.
Kontributor Iwan Mohan
