Sempat meredup karena dampak pandemi Covid-19, usaha gula aren tradisional kini kembali menemukan jalan terang. Salah satunya usaha gula aren di Payakumbuh, Sumatera Barat.
Namun, kemampuan produksi per hari juga terbatas karena diproduksi secara tradisional.
Kontributor: Agung Sulistyo
