alexa snippet

Mencicipi Nikmatnya Ikan Salai Khas Palembang

A+ A-

Ikan salai menjadi salah satu panganan khas asal Palembang, Sumatera Selatan. Terbuat dari bumbu yang kaya akan rempah, menjadikan ikan salai ramai diburu oleh para penikmat kuliner.

Di salah satu warung yang berada di Palembang, dalam sehari mampu memproduksi 30 kg ikan salai berbahan ikan patin, lele dan mujair. Ikan salai dijual seharga Rp60 ribu/kg.

Pelanggannya pun datang dari berbagai daerah, seperti Jambi, Bangka Belitung, Lampung dan Jakarta. Tidak hanya dimakan langsung, ikan salai juga bisa di kombinasikan dalam berbagai gulai, seperti tempoyak durian.
 

 

(rmy)

VIDEO TERKAIT

KOMENTAR (pilih salah satu di bawah ini)
  • Facebook
  • Disqus
Top